HOT ! OLDMOUNTAIN×MOTOx柴田崇行氏 シルバーK24純金 義定本研ぎ

OLD MOUNTAIN x MOTO x knife gallery（柴田崇行氏）のトリプルコラボ版「崇行」です。生産数も極めて少ない限定品です。直接店舗購入品、たまに家で使用してました。今回出品に当たり、研ぎに出しました。戻ってきてそのまま出品してますので研ぎ始めの状態です。抜群の切れ味でお使いになれます。エゾシカの角（ディアホーン）をハンドルに、MOTOの本池秀夫氏が手掛けた950SILVERとK24（純金）を装着、反対側にはold mountain と 本池秀夫氏のサインが掘られています。ナイフギャラリーの包丁の完成度も相まって、すべて職人たちによる合わせ技、フルハンドメイドの工芸品とも呼べる贅沢な逸品です。価格もスペシャルで（記憶もおぼろげですが20万後半でしたが）こちらの値段で出品させていただきます。価値のわかる方にご検討いただければと思います。なお、ケースについていた研ぎ直しの案内カードの連絡先は現在研ぎ直しをやってないとのことでしたので、京都にて360年の歴史を誇る名門『義定』10代目当主（黄綬褒章受賞者）様に本研ぎメンテナンスを施していただきました。柴田崇行氏による完成度の高いOLD MOUNTAIN特別仕様の包丁が間違いない技術で再生されましたので、高次元な切れ味になっていると思います。。バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm。STAUB 鍋　18cm。調理器具 NAKAO PROKING-40 24cm。LE CREUSET ル・クルーゼ　ココット・オーバル　25cm。調理器具 BALMUDA The Plate Pro。staub 両手フライパン20cm。JIA inc 蒸鍋蒸籠組　STEAMER SET 28cm。ラバーゼ揚げ物鍋 28cm 網目ストレーナー付き。アサヒ軽金属　スペースパンワイド。長谷園　かまどさん　土鍋　 3合炊き　鍋敷き付き。LE CREUSET ブルー　26。愛工舎　50コートミキサー用　ホイッパー　ビーター